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選購干手機(jī)時(shí)，食品業(yè)主應(yīng)根據(jù)自身需要和環(huán)境等因素來決定買哪一種類型干手機(jī)；由于食品加工廠內(nèi)人員較多，進(jìn)潔凈車間前不允許排隊(duì)等候干手，所以高速干手機(jī)是最理想的選擇。 

　　一、干手機(jī)的加熱裝置

　　加熱裝置有無加熱裝置、PTC、電熱絲。

　　1、 無加熱裝置，顧名思義沒有加熱裝置

　　適用于對于溫度要求比較苛刻的地方、干手機(jī)使用頻繁的地方，

　　例如：速凍蔬菜、速凍水餃的包裝車將

　　2、PTC加熱

　　PTC熱敏電阻加熱，因?yàn)殡S著環(huán)境溫度的變化，PTC發(fā)熱的功率也隨之變化，冬天的時(shí)候PTC發(fā)熱功率增大，干手機(jī)吹出暖風(fēng)的溫升也增大，節(jié)能環(huán)保。

　　PTC特點(diǎn)是溫度恒定性好，但是也有一定的缺點(diǎn)，就是沒有電熱絲溫度上來的快。

　　3、 電熱絲加熱

　　傳統(tǒng)的電熱絲加熱，風(fēng)溫上升快，但風(fēng)溫恒定性差，容易風(fēng)溫高，對手有灼傷。

　　DIHOUR（迪奧）高速干手機(jī)采用了電熱絲加CPU配合溫度傳感器控制的方式，達(dá)到風(fēng)溫上升快并且恒定的效果，即使風(fēng)速高達(dá)100米/秒的時(shí)候，干手機(jī)也能吹出恒定的溫風(fēng)。

　　通常以風(fēng)為主加熱為輔的干手機(jī)的噪音相對較大，而以加熱為主的熱風(fēng)干手機(jī)噪音較

　　小，企業(yè)可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。

　　二、自動(dòng)感應(yīng)高速干手機(jī)的電動(dòng)機(jī)類型

　　電動(dòng)機(jī)是自動(dòng)感應(yīng)高速干手機(jī)的核心組件之一，形式有：電容異步電動(dòng)機(jī)、罩極式電動(dòng)機(jī)、串激電動(dòng)機(jī)、直流電動(dòng)機(jī)和永磁電動(dòng)機(jī)等。電容異步電動(dòng)機(jī)、罩極式電動(dòng)機(jī)、直流電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的干手機(jī)具有噪聲低的優(yōu)點(diǎn)，而串激電動(dòng)機(jī)和永磁電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)感應(yīng)高速干手機(jī)具有風(fēng)量大的優(yōu)點(diǎn)。